En la Casa de la Cultura de Campo Quijano se puede visitar la muestra itinerante “El MAAM por la Pacha”, hasta el 3 de febrero. Esta actividad se enmarca en el ciclo “Museos por los Caminos de Salta” de “Vacaciones en Cultura”.
¿Qué es la Chicha?
Aunque se la conoce principalmente como una bebida del norte argentino, la chicha se encuentra también en algunas regiones de Bolivia, Chile, Colombia, Paraguay, Costa Rica, Cuba, Ecuador y México, entre otros.
La chicha es una bebida alcohólica elaborada a base de maíz en agua azucarada y que, de acuerdo con varios autores, cuenta con propiedades medicinales y espirituosas, siendo, también, un elemento importante en las festividades de los pueblos originarios de América.
Además de ser una bebida exquisita para diferentes personas (sobre todo adultas), su consumo posibilita calmar la sed. A su vez, el maíz morado es un antioxidante que reduce las probabilidades de padecer cáncer de colon y enfermedades cardiovasculares, entre otros beneficios.
¿Nadie ha roto el hielo todavía?
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